Wijnbar & Winkel

Contacteer ons 

Amelie Amstelveen is een bestemming voor de veeleisende fijnproever. Amelie combineert de werelden van wijn en vakmanschap naadloos en biedt een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen, accessoires en literatuur, waarmee de kunst van wijnwaardering naar een hoger niveau wordt getild. Gelegen in Amstelveen, gekozen vanwege zijn historische betekenis in de Nederlandse wijnhandel, nodigt Amelie gasten uit om te genieten van zeldzame, buitengewone wijnen gecombineerd met authentieke Chinese gerechten. Elk bezoek belooft een ongeëvenaarde ervaring van smaak, cultuur en elegantie.

Flessen

Onze wijnselectie is geworteld in een diep respect voor klassieke wijnen die een waar gevoel van plaats en de waarden van authentieke landbouw belichamen. Onze zorgvuldig samengestelde lijst viert terroir-gedreven wijnen, waarbij elegantie en verfijning centraal staan. Elke fles weerspiegelt onze toewijding om wijnen te presenteren die niet alleen het verhaal van hun eigen wereld vertellen, maar ook het vakmanschap en de toewijding van de wijnboeren die ze produceren, eren.

Eten

De keuken is gecreëerd in samenwerking met de chefs van restaurant Amber Garden, bekend om hun authentieke Chinese gerechten. Het menu is zorgvuldig ontworpen om de wijnselectie aan te vullen, met smaken die de ervaring van het genieten van zeldzame en buitengewone wijnen in een ontspannen maar verfijnde omgeving versterken.